Auswahl:
Alle Beiträge A-Z /
alle nach Datum /
alle nach Datum - mit Bild & Kurztext
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Weihnachtsmärkte |
(2. Dezember 2023) Wir sind früher immer gern auf Weihnachtsmärkten unterwegs gewesen, aber "seit Corona" eher weniger. Mal… |
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Eisfreie Vogeltränke |
(2. Dezember 2023) Es ist Dezember. Und tatsächlich auch mal wieder ein "echter" Winter mit Schnee und Frost. … |
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Leichter Fenchelauflauf |
(29. November 2023) Das perfekte Abendessen - für 2 Personen: Ein halber Fenchel, 2 Zehen Knoblauch, 50 g… |
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Nahrungsergänzungsmittel |
(20. November 2023) Schon der Titel löst bei jedem ein innerliches "Na-Ja..." aus. Und grundsätzlich gilt selbstverständlich, dass… |
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Wirsing-Tomaten-Auflauf |
(16. November 2023) Klingt seltsam, ist aber extrem lecker und low carb. Reicht für mind. 2 Tage (bei… |
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Tierpatenschaft Zwergotter Emil |
(25. Mai 2022) Zum Geburtstag eine Tierpatenschaft im Tierpark Neumünster: Zwergotter Emil! 🙂 🙂 Der kleine Kerl ist… |
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Einkochen, Einmachen, Amarenakirschen |
(28. Juli 2021) Da es bei uns zur Zeit phantastische Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren gibt, sind wir am… |
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Klimaanlage Comfee |
(19. Juni 2021) Hurra – eine neue Klimaanlage: Comfee MPPHA-05CRN7 Mobiles Klimagerät, 680 W, 230 V, weiss, 32,9… |
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Pizzafladenbrot |
(13. Juni 2021) Fladenbrot übrig oder einfach mal eine andere Brot-Beilage zum Grillen? Oder gerade vom Grillen noch… |
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Röstiquiche mit Pilzen (oder was auch immer) |
(24. Mai 2021) Ausgehend von diesem Rezept: Röstiquiche mit Pilzen und Schinken Rezept | LECKER haben wir heute… |
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Namen in OWL |
(13. Mai 2021) Wir haben eine neue Kategorie: "Regionales", weil wir immer mal wieder lustige Fundsachen aus unseren… |
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Spargel Tarte |
(25. April 2021) Inspiriert von einem Rezept aus dem "Volle Kanne" Servicemagazin (Original ist leider online nicht mehr… |
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Gefüllte Paprika mit Bärlauch |
(23. April 2021) 1 Bund Bärlauch und 1 große Schalotte kleinschneiden, mit 250g Mett mischen. 2 Paprika hälfteln… |
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Unsere Vogelschar |
(16. April 2021) Wir hatten hier ja schonmal unseren Zaunkönig vorgestellt. Das werden wir gelegentlich mit anderen, einzelnen… |
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Quark-Brötchen (oder Brot) – fix und gesund |
(4. April 2021) Zutaten: 2 Eier, 250g Quark 250g Mehl, 1 Prise Salz, 1 Päckchen Backpulver Ofen auf… |
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Fluffige Muffins |
(4. April 2021) Hier unser Standard-Muffin Rezept. Wir wandeln es immer mal wieder ab, aber dies ist die… |
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Ostern 2021 |
(31. März 2021) Einige schöne Oster-Ideen, da wir ja alle mehr oder weniger zu Hause bleiben müssen: lowcarbrezepte.org/rezepte/low-carb-muffins-mit-apfel-und-rosinen.html… |
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Gefüllte Ofen-Zwiebeln |
(23. März 2021) Auf Basis dieses Rezepts >>> zdf.de/verbraucher/volle-kanne/gefuellte-zwiebeln-100.html haben wir unsere eigene Variante erstellt (das Bild wird… |
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Rosalias Mangold |
(28. Februar 2021) Kroatisches Mangold-Gemüse nach Rosalia's Art Das Gericht ist für zwei Personen und wird so zubereitet,… |
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Rosenkohl |
(17. Februar 2021) Rosenkohl ist ein genialer Gemüseklassiker. Hier unsere heutige Variante, mit Apfel (Birne geht auch) -… |
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Low Carb (Toast-) Brot – das Beste! |
(3. Januar 2021) Ganz einfache Low Carb Brote (ohne Körner) sind oft irgendwie "pappig". Dieses nicht. Es hat… |
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Kutschfahrt |
(27. August 2020) Für einen besonderen Anlass suchen wir Kutsch/Planwagenfahrten in der Umgebung. Da das hier im Blog… |
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Eiweiß und Kollagen |
(22. August 2020) Wir kämpfen immer noch damit, die richtige Ernährungsformel zu finden. Wir essen ja schon sehr… |
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Schicht-Salat im Glas |
(13. Juli 2020) Zu unseren Hähnchen-Sandwiches brauchten wir noch einen Salat zum Mitnehmen - also haben wir diesen… |
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Hähnchen-Sandwich mit Sesam-Dressing |
(13. Juli 2020) Auf Basis dieses Rezepts haben wir superleckere Sandwiches gezaubert (Achtung, die Mengen dort sind für… |
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Imbisswagen und Hähnchengriller |
(13. Juli 2020) Wenn sonst nix geht - halbes Hähnchen geht immer. Die "Imbißbuden an der Ecke" scheinen… |
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Gesund für den Hund? |
(10. Juli 2020) ... oder nicht? Weil es immer mal wieder Diskussionen gibt, was gut ist für den… |
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Kitchenaid Zerkleinerer 5KFC0516 (1,19 L) |
(10. Juli 2020) Mama hat ihn jetzt - ihren "Wirbelfrosch": den Kitchenaid Zerkleinerer. Nochmal herzlichen Glückwunsch! Und hier… |
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Brot. |
(4. Juli 2020) Brot - gekauft und selbst gemacht Wir stehen auf Brot und möchten nicht darauf verzichten.… |
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Milchreis mit Kokosmilch |
(1. Juli 2020) Basisrezept für Milchreis mit Kokosmilch: www.chefkoch.de/rezepte/2365541375654503/Veganer-Kokos-Milchreis.html Für 4 Portionen (à 250 ml): 200 g Milchreis… |
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Corona 2.0 in GT |
(24. Juni 2020) ... im Kreis Gütersloh und Warendorf. Hier ein paar Eindrücke von „vor Ort“: Warteschlangen vor… |
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Blaubeer Quark Eis |
(24. Juni 2020) Lecker, leicht und wesentlich günstiger als ein großer Eisbecher 200g Gefrorene Blaubeeren (am besten kleine… |
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Pool: Filter und Reinigung |
(19. Juni 2020) Update - die "schnelle" Einkaufsliste: Unten findet Ihr den langen Artikel mit allem rund um… |
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Garten-Impressionen Frühsommer 2020 |
(19. Juni 2020) Wir haben einige Zeit nichts geschrieben, weil wir viel im Garten und anderswo zu tun… |
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Rote Bete und Pastinaken |
(14. Mai 2020) Machen wir es kurz: es sieht super aus. Aber es war NICHT lecker. 😀 Ich… |
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Salicorne und Deichhirtensalat |
(10. Mai 2020) Neulich durch Zufall bei Edeka am Fischtresen gesehen: "Deichhirtensalat". Über den Namen machten wir uns… |
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Muttertag: Erdbeer-Mascarpone-Keks-Torte |
(10. Mai 2020) Muttertag mit selbstgemachter Erdbeer-Mascarpone-Keksboden-Torte. High Carb, High Fat, High Lecker. Diät aus für einen Tag… |
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Mal was anderes: Hundegeschirre |
(7. Mai 2020) Unser Blog heisst "... - farm", weil wir immer schon jede Menge Tiere hatten und… |
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Dorade al forno |
(5. Mai 2020) Heute gibt es auf Basis dieses Rezepts von chefkoch.de Dorade al forno: 2 Doraden (normalerweise… |
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Käsekuchen Low Carb ohne Boden (Rezept 1) |
(1. Mai 2020) Ohne Kuchen ist auch keine Lösung 😉 Und der Rest von der Erdbeersauce aus Texel… |
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Chia- oder Leinsamenpudding |
(20. April 2020) Wir müssen die leckere Erdbeersoße verbrauchen, die wir letzten Herbst von Texel aus dem "Zelfpluktuin"… |
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Zaunkönig – oder Schöner Wohnen für unsere Vogelschar |
(16. April 2020) Auf der "Schoen-Heits-Farm" geht es ja nicht nur ums Kochen, sondern eben alles aus unserem… |
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Lachs mit Röstihaube |
(10. April 2020) Heute ist Karfreitag, also ist Fisch-Tag. Eines unserer Lieblingsrezepte ist dies hier - und nächstes… |
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Mund-Nase-Maske / Gesichts-Schutz |
(6. April 2020) Wo sind eigentlich all die Masken, die schon seit Wochen ausverkauft sind? Jedenfalls habe ich… |
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Ernährungstagebücher |
(1. April 2020) Wir führen seit einiger Zeit aus gesundheitlichen Gründen ein Ernährungstagebuch. Warum und wozu das sinnvoll… |
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Sport in Zeiten von Corona |
(1. April 2020) Ja, igitt, Sport 🙂 Aber wir müssen etwas gegen Couch-Rücken, Maus-Arm und Corona-Speck tun, es… |
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Etiketten drucken |
(30. März 2020) Unser Bärlauchsalz ist fast fertig (Rezept folgt dann). Natürlich brauchen wir dann Etiketten für die… |
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Müsli und Protein-Joghurt |
(29. März 2020) Müsli (oder Neudeutsch "Over Night Oats") ist lecker, vielfältig und vor allem die einfachste Art,… |
| Nährwert-Tabellen oder: “… und wieviel hat das jetzt?” |
(29. März 2020) Kalorien, Kohlehydrate, Eiweiss, Fett ... wenn man (wie wir) aus gesundheitlichen Gründen auf seine Ernährungswerte… |
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Mandelmuffins ohne Mehl |
(29. März 2020) Gefunden auf zuckerzimtundliebe: Mandelmuffins ohne Mehl Das ist zwar mehl-frei, aber mit ordentlich Zucker. Wir werden… |
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Motten … |
(10. September 2008) Lebensmittelmotten in der Küche sind einfach nur wiiiiiiderlich. Einige Tipps zur Bekämpfung: www.umweltberatung.at/start.asp?ID=14389&b=2516 (giftfreie Beseitigung,… |
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Backen: Mandeltaler |
(8. November 2007) 200g Marzipan, 1 Eiweiss, 80g Zucker mit Knethaken vermengen und als kleine "Taler" aufs Backpapier… |
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